Ich freue mich über deinen Besuch. Der Schutz deiner Daten ist mir wichtig. Hier steht, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, wozu und welche Rechte du hast.
1. Verantwortliche
Ulrike Schäfer, Road2Flavour
Kirchweg 5, 36157 Ebersburg
E-Mail: [email protected]
Telefon: 06656 4859948
2. Das Wichtigste in Kürze
- Kein Tracking, keine Analyse-Tools, keine Werbung.
- Keine Inhalte von fremden Servern: Schriften und Bilder liegen auf dem eigenen Webspace. Es gibt keine eingebetteten Videos, Karten oder Social-Media-Buttons.
- Cookies werden nur gesetzt, wenn du beim Kommentieren ausdrücklich ankreuzt, dass deine Angaben gespeichert werden sollen.
3. Hosting und Server-Logdateien
Diese Website wird bei der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland, betrieben. Die Server stehen in Deutschland. Mit Hetzner besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Bei jedem Aufruf der Website speichert der Server automatisch Daten, die dein Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, die zuvor besuchte Seite (Referrer) sowie Browser und Betriebssystem (User-Agent). Das ist technisch nötig, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit zu gewährleisten, etwa zur Abwehr von Angriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, das berechtigte Interesse liegt im sicheren und stabilen Betrieb. Die Logdateien werden nach spätestens 14 Tagen gelöscht.
Damit die Website schnell und geschützt ausgeliefert wird, laufen die Aufrufe über das Netzwerk der Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA (Content Delivery Network). Cloudflare verarbeitet dabei deine IP-Adresse und die oben genannten technischen Daten, um die Seiten auszuliefern, zwischenzuspeichern und Angriffe abzuwehren. Cloudflare ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, zusätzlich gilt der Auftragsverarbeitungsvertrag von Cloudflare mit EU-Standardvertragsklauseln. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, das berechtigte Interesse liegt in einer schnellen und sicheren Auslieferung der Website. Mehr dazu: cloudflare.com/privacypolicy.
4. Verschlüsselung
Die Verbindung zu dieser Website ist per TLS verschlüsselt. Du erkennst das an „https://“ und dem Schloss-Symbol im Browser.
5. Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn du mir schreibst oder mich anrufst, verarbeite ich deine Angaben (zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und Inhalt der Nachricht), um dein Anliegen zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn es um eine Anfrage zu einem Angebot geht, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Beantwortung deiner Anfrage). Ich lösche die Daten, sobald das Anliegen erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen. Das E-Mail-Postfach liegt ebenfalls bei Hetzner in Deutschland.
6. Kommentare im Blog
Wenn du einen Kommentar schreibst, werden der Kommentar, dein Name, deine E-Mail-Adresse, eine optional angegebene Website, Datum und Uhrzeit sowie deine IP-Adresse und dein User-Agent gespeichert. Name, Kommentar und Website sind öffentlich sichtbar, die E-Mail-Adresse nicht. IP-Adresse und User-Agent dienen der Abwehr von Spam und Missbrauch. Kommentare werden vor der Veröffentlichung von mir geprüft.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Betrieb einer Kommentarfunktion und Schutz vor Missbrauch). Die Daten bleiben gespeichert, solange der Kommentar online ist. Du kannst jederzeit verlangen, dass dein Kommentar gelöscht wird, eine Mail an [email protected] genügt. Es werden keine Profilbilder (Gravatar) abgefragt.
7. Cookies
Beim normalen Besuch setzt diese Website keine Cookies. Nur wenn du beim Kommentieren das Kästchen „Meinen Namen, meine E-Mail-Adresse und meine Website in diesem Browser speichern“ ankreuzt, werden diese Angaben ein Jahr lang in Cookies in deinem Browser gespeichert, damit du sie beim nächsten Kommentar nicht neu eingeben musst. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Du kannst sie jederzeit widerrufen, indem du die Cookies in deinem Browser löschst.
Für die Anmeldung im Verwaltungsbereich setzt WordPress technisch notwendige Cookies. Diese betreffen nur Personen mit Zugang zur Verwaltung (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).
Zur Abwehr automatisierter Zugriffe (Bots) kann Cloudflare ein technisch notwendiges Cookie („__cf_bm“) setzen, das nach 30 Minuten verfällt und keine Auswertung deines Verhaltens erlaubt (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).
8. Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3). Eine Nachricht an [email protected] genügt.
Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der für mich zuständigen: Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Postfach 3163, 65021 Wiesbaden, datenschutz.hessen.de.
9. Keine automatisierte Entscheidung
Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung und kein Profiling statt. Eine Pflicht, Daten bereitzustellen, besteht nicht. Ohne die Pflichtangaben im Kommentarformular kann ein Kommentar allerdings nicht veröffentlicht werden.
Stand: Oktober 2026